In Sydney is er voor ieder budget wel een leuk en gezellig restaurant te vinden. Je kunt kiezen voor een chiquer restaurant maar ook voor de goedkope eethuisjes, brasseries of uit de honderden fastfood ketens. In de stad kun je een keuze maken uit ιιn van de 3000 restaurants die Sydney rijk is. Deze restaurants bieden vooral lokale, westerse en Aziatische gerechten aan.

Door de ligging aan zee, wordt in Sydney veel vis gegeten. Deze wordt dagelijks vers gevangen en verkocht in de voedselwarenhuizen. Een bekende vis die alleen in Australie wordt gegeten is de Barramuda vis. Een ander bekend nationaal gerecht is de Vegemite. Dit is een zwarte, zoute pasta gemaakt van plantenextracten dat de plaatselijke bevolking meestal als lekkernij op hun brood smeren.

Een echt Australisch fenomeen is barbecuen. Minstens eenmaal per week houden de Australiλrs een barbecue. Er zijn dan ook verschillende restaurants die een buffet aanbieden. Hier krijg je de mogelijkheid om je eigen vlees uit te kiezen en klaar te maken op een grote, gemeenschappelijke barbecue.